Tonfiskpasta med krossade tomater
Tonfiskpasta med krossade tomater
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 1 burk tonfisk i olja
- 1 burk krossade tomater
- 2 st vitlöksklyftor, finhackade
- 1 st lök, finhackad
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk torkad oregano
- 1 msk olivolja
- salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och ställ åt sidan.
- Hetta upp olivoljan i en stekpanna och stek vitlök och lök tills de är mjuka och genomskinliga.
- Tillsätt tonfisk, krossade tomater, basilika och oregano. Salta och peppra efter smak.
- Låt såsen sjuda på medelhög värme i cirka 10 minuter för att smakerna ska blandas väl.
- Blanda den färdigkokta pastan med såsen och servera direkt.
Servera tonfiskpastan med en god sallad och eventuellt lite riven parmesanost på toppen. Smaklig måltid!