Varmrökt lax med citron- och dillsås
Recept: Varmrökt lax med citron- och dillsås
Ingredienser:
- 400 g varmrökt lax
- 1 st citron
- 2 dl crème fraiche
- 1 knippe färsk dill
- 1 tsk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Riv skalet från citronen och pressa saften.
- Hacka dillen fint.
- Blanda crème fraiche, citronskal, citronsaft, hackad dill och dijonsenap i en skål. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg den varmrökta laxen på ett fat och servera den med citron- och dillsåsen.
