Rostad grön sparris med vitlök och parmesan
Rostad grön sparris med vitlök och parmesan
Ingredienser:
- 500g grön sparris
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 kopp riven parmesanost
Instruktioner:
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skölj sparrisen väl och ta bort eventuella träiga ändar.
- Lägg sparrisen på en bakplåtspapperklädd plåt.
- Strö över finhackad vitlök.
- Häll över olivolja och strö över salt och svartpeppar.
- Blanda väl så att sparrisen är jämnt täckt.
- Stek i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills sparrisen blir mjuk och lite rostad.
- Ta ut från ugnen och strö över den rivna parmesanosten.
- Servera genast.
