Kyckling satay med jordnötssås

Anna Karlsson

Table

Recept: Kyckling Satay med Jordnötssås
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Kyckling Satay med Jordnötssås

Ingredienser:

500g kycklingfiléer
1/2 dl sojasås
2 msk jordnötssmör
2 msk chilisås
2 msk honung
1 tsk vitlökspulver
1 tsk riven ingefära
1 lime, pressad saft
Skewers (spett)
Till servering: jordnötssås, ris och färsk koriander

Gör så här:

Blanda sojasås, jordnötssmör, chilisås, honung, vitlökspulver, ingefära och
limejuice i en skål.
Skär kycklingfiléerna i bitar och lägg dem i marinaden. Rör om så alla bitar
täcks väl. Låt marinera i minst 2 timmar, eller över natten för bästa
smak.
Dra kycklingen på spett och grilla dem på medelhög värme i ca 8-10 minuter,
eller tills kycklingen är genomstekt och har fått en fin grillad yta.
Servera kyckling satay med jordnötssås, ris och färsk koriander.

Heta färsbullar med ingefära och koriander

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!