Caipirinha
Caipirinha - En läcker brasiliansk cocktail
Ingredienser:
- 1 lime
- 2 tsk strösocker
- 5 cl cachaça
- Isbitar
- Limeklyftor till dekoration (valfritt)
Gör så här:
Steg 1: Tvätta limeskalen noggrant och skär sedan limesen i små klyftor.
Steg 2: Lägg de skurna limeskivorna och sockret i en cocktailshaker eller i botten på ett glas.
Steg 3: Muddla försiktigt lime och socker tills sockret har lösts upp och blandats väl med saften.
Steg 4: Häll i cachaça och tillsätt isbitar.
Steg 5: Skaka ordentligt (om du använder en cocktailshaker) eller rör om väl (om du använder ett glas).
Steg 6: Häll upp i ett glas och dekorera eventuellt med limeklyftor.
Serveringstips:
För bästa smakupplevelse servera Caipirinha i ett old-fashioned glas med ett sugrör. Du kan också experimentera genom att tillsätta andra frukter som jordgubbar eller passionsfrukt.