Cupcakes till halloween

Table
  1. Cupcakes till Halloween
    1. Ingredienser:
    2. Glasstopping
    3. Tillagning:

Cupcakes till Halloween

Ingredienser:

  • 200 g smör
  • 200 g socker
  • 4 ägg
  • 200 g vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 tsk kakao
  • Färgbaserad livsmedelsfärg (svart, orange, lila)

Glasstopping

  • 250 g cream cheese
  • 125 g smör
  • 450 g florsocker
  • Vaniljextrakt
  • Ev. livsmedelsfärg för dekoration

Tillagning:

1. Förvärm ugnen till 180°C.

2. I en stor skål, vispa smör och socker tills det blir ljust och fluffigt.

3. Tillsätt äggen, ett i taget, och blanda väl mellan varje tillsats.

4. Sikta mjöl och bakpulver i skålen, tillsätt mjölk och vaniljextrakt. Rör om tills smeten är jämn.

5. Dela smeten i tre lika delar. Tillsätt önskade livsmedelsfärger till varje del och blanda väl.

6. Placera cupcake-formar i en muffinsplåt och fyll varje form med en liten klick av varje färgad smet, varva färgerna för en fin effekt.

7. Grädda i förvärmd ugn i cirka 15-20 minuter, eller tills de är guldbruna och ett stickat tandpetar kommer ut ren.

You may also be interested in:  Fransk potatissallad

8. För glasstoppingen, vispa cream cheese och smör tillsammans tills det är väl kombinerat.

9. Tillsätt florsocker och vaniljextrakt och fortsätt vispa tills det blir en jämn och fluffig konsistens.

10. Om önskat, tillsätt lite livsmedelsfärg för att ge glasyren en Halloween-tema.

11. När cupcakens har svalnat, spritsa glasstoppingen ovanpå varje cupcake.

You may also be interested in:  Stuvade makaroner

12. Dekorera efter önskemål med små godisar, strössel eller spöken gjorda av sockerpasta.

Spenat- och ricottafylld cannelloni med minitomater
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up