Dansk hackebiff med spegelägg

Anna Karlsson

Table

Recept: Dansk hackebiff med spegelägg
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Dansk hackebiff med spegelägg

Ingredienser:

500 g nötfärs
1 lök, finhackad
1 ägg
2 msk ströbröd
2 msk mjölk
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
4 skivor bacon
4 ägg
Smör eller olja för stekning

Gör så här:

Blanda nötfärs, lök, ägg, ströbröd, mjölk, salt och svartpeppar i en skål.
Forma färsen till biffar och stek dem i smör eller olja tills de är genomstekta.
Stek baconet knaprigt i en separat stekpanna.
Stek äggen i smör eller olja.
Anordna biffar, bacon och ägg på tallrikar.
Servera med kokt potatis eller pommes frites samt en fräsch sallad.

Glöggsangria med granatäpple

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!