Dillgratinerad torsk med pepparrot

Anna Karlsson

Table

Recept: Dillgratinerad torsk med pepparrot
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Dillgratinerad torsk med pepparrot

Ingredienser:

600 g torskfilé
2 dl vispgrädde
1 dl riven ost
1 msk finhackad dill
2 tsk riven pepparrot
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Salta och peppra torsken på båda sidor.
3. Lägg torskfiléerna i en ugnssäker form.
4. Blanda grädde, riven ost, dill och pepparrot i en skål.
5. Häll blandningen över fisken.
6. Gratinera i ugnen i cirka 15-20 minuter tills fisken har fått fin färg och är genomstekt.
7. Servera med kokt potatis och en krispig sallad.

Pasta med strimlad ryggbiff

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!