Falafelsallad med fetaost och matvete

Anna Karlsson

Table

Falafelsallad med fetaost och matvete
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Falafelsallad med fetaost och matvete

Ingredienser:

200g falafel
100g matvete
1 stort rödlök, tunt skivad
1 kruka färsk persilja, hackad
100g fetaost, smulad
1 stort citron, saften
2 msk olivolja
Salt och peppar efter smak

Gör såhär:

Koka matvetet enligt instruktionerna på förpackningen. Låt svalna.
Stek falafeln enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda den svala matvetet med rödlök, persilja och fetaost i en skål.
Tillsätt citronsaft, olivolja, salt och peppar. Blanda väl.
Servera falafeln på salladsbädden och njut av den läckra salladen med smak av Medelhavet.

Kokt kycklingfilé med örtsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!