Fetaostkräm

Mumsig Fetaostkräm

Ingredienser:

• 200 g färsk fetaost
• 1 dl naturell yoghurt
• 2 msk olivolja
• 1 vitlöksklyfta
• 1 tsk citronsaft
• En nypa salt
• En nypa svartpeppar

Gör så här:

1. Börja med att smula fetaosten i en skål.
2. Tillsätt yoghurt, olivolja, pressad vitlök och citronsaft.
3. Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
4. Mixa eller vispa samman ingredienserna väl tills krämen blir slät och krämig.
5. Ställ i kylen i minst 30 minuter för att låta smakerna blanda sig.

Servera fetaostkrämen som dipp till grönsaker och bröd eller använd den som pålägg på smörgåsen. Den är också god att ha som tillbehör till grillat kött eller på pizza. Smaklig måltid!