Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära

Table
  1. Recept: Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:
    3. Servering:

Recept: Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära

Ingredienser:

  • 800 g fläskkarré
  • 2 äpplen
  • 2 msk riven ingefära
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk honung
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar

Tillagning:

  1. Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg dem i en ugnsform.
  2. Skala äpplena och skär dem i klyftor. Lägg äppelklyftorna över fläskkarrén i ugnsformen.
  3. Strö över riven ingefära, olivolja, honung, salt och svartpeppar över fläskkarrén och äpplena.
  4. Täck ugnsformen med folie och ställ in i ugnen på 180 grader i cirka 1 timme.
  5. Ta bort folien och stek ytterligare i 10-15 minuter tills fläskkarrén får en gyllene färg.
  6. Ta ut formen från ugnen och låt vila i några minuter innan servering.

Servering:

You may also be interested in:  Amerikanska pannkakor

Servera fläskkarrén i ugn med äpple och ingefära tillsammans med en god sallad eller rotfrukter.

Ugnsbakad lax med dillsås
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up