Laxtacos

Table
  1. Recept: Laxtacos
    1. Ingredienser:
    2. Tillagning:

Recept: Laxtacos

Ingredienser:

  • 4 laxfiléer
  • Tortillabröd
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 avokado, skivad
  • 1 tomat, tärnad
  • 1 kruka färsk koriander, hackad
  • 1 lime, saften och zesten
  • 1 dl gräddfil
  • 1 msk tacokrydda
  • Salt och peppar efter smak
You may also be interested in:  Hallongrottor

Tillagning:

  1. Börja med att marinera laxfiléerna i limesaft, limezest, salt och peppar i minst 30 minuter.
  2. Grilla laxen på medelhög värme i cirka 4-5 minuter på varje sida eller tills den är genomstekt.
  3. Under tiden kan du förbereda tillbehören genom att skiva rödlök, avokado, tärna tomaten och hacka koriandern.
  4. I en liten skål, blanda gräddfil och tacokrydda till en sås.
  5. Värm tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen.
  6. När laxen är klar, smula den i mindre bitar.
  7. Fyll tortillabröden med den grillade laxen och tillsätt rödlök, avokado, tomat, koriander och några droppar av limesaften.
  8. Toppa med tacogräddfilen och servera omedelbart.
You may also be interested in:  Världens godaste äppelsmulpaj

Tips: Servera laxtacos med en salladssida och extra limeklyftor för att pressa över tacosarna efter smak.

Halstrad tonfisk med citron och parmesankräm
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up