Pannkakor med osynliga linser
Pannkakor med osynliga linser
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl osynliga linser
- Smör till stekning
Gör så här:
- Vispa vetemjöl, mjölk, ägg och vaniljsocker till en slät smet.
- Tillsätt osynliga linser och rör om väl.
- Värm upp en stekpanna och smält lite smör i pannan.
- Häll i smet till önskad storlek och vänd pannkakan när ytan bubblar.
- Stek pannkakan tills den får en fin gyllenbrun färg.
- Upprepa tills smeten är slut.
Servera:
Servera de färdiga pannkakorna med valfritt tillbehör, såsom sylt, bär, grädde eller nutella.
