Grillad ost

Anna Karlsson

Table

Recept: Grillad ost
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept: Grillad ost

Ingredienser:

2 skivor bröd (t.ex. surdegsbröd)
Smör
150 g ost (t.ex. cheddar eller mozzarella)

Gör såhär:

Bred smör på en sida av varje brödskiva.
Skiva osten och fördela den jämnt på ena brödskivan.
Lägg den andra brödskivan med smörsidan nedåt ovanpå osten.
Värm upp en grillpanna eller stekpanna på medelhög värme.
Grilla ostsmörgåsen på båda sidor tills osten smälter och brödet blir gyllenbrunt och krispigt.
Ta av från värmen och låt svalna något innan servering.

Tips: Servera din grillade ost med en sallad eller en krispig grönsakssida för att balansera smaken.

Tzatziki

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!