Ugnsbakad spetskål med ingefära och soja
Ugnsbakad spetskål med ingefära och soja
Ingredienser:
- 1 spetskålshuvud
- 2 msk sojasås
- 1 msk färsk riven ingefära
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skär spetskålen i klyftor och lägg dem på en bakplåtspapperklädd plåt.
- I en skål, blanda ihop sojasås, ingefära, olivolja, hackad vitlök, salt och peppar.
- Ringla såsblandningen över spetskålen och se till att alla klyftorna är väl täckta.
- Baka i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills kålen är mjuk och får en gyllene färg.
- Ta ut från ugnen och servera direkt.