Vitlökssmör med dill eller persilja
Recept: Vitlökssmör med dill eller persilja
Ingredienser:
- 100 g smör, rumstempererat
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 matsked färsk dill eller persilja, hackad
- En nypa salt
- En nypa svartpeppar
Gör så här:
- Mixa smöret, den pressade vitlöken och den hackade dillen eller persiljan ordentligt tills allt är väl
blandat. - Tillsätt salt och svartpeppar efter smak och blanda igen.
- Forma smöret till en rulle med hjälp av plastfolie eller bakplåtspapper.
- Ställ smöret i kylskåpet i minst en timme för att det ska stelna.
- Ta ut smöret från kylskåpet och skiva det i tjocka skivor.
- Servera vitlökssmöret med dill eller persilja på rostat bröd, grillat kött eller grönsaker.
