Pumpapaj

Anna Karlsson

Table

Recept på Pumpapaj
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Pumpapaj

Ingredienser:

500 g pumpapuré
200 g socker
2 ägg
1 tsk kanel
1/2 tsk malen ingefära
1/4 tsk malda kryddnejlikor
1 krm salt
2 dl vispgrädde
1 mördegspajskal

Gör så här:

Förvärm ugnen till 180°C.
I en skål, blanda pumpapuré, socker, ägg, kanel, ingefära, kryddnejlikor och salt.
Tillsätt vispgrädden och blanda väl.
Häll blandningen i mördegspajskal och jämna till ytan.
Grädda i ugnen i ca 45-50 minuter, eller tills pajen har stelnat och fått en gyllene färg.
Ta ut pajen från ugnen och låt svalna innan servering.

Tips: Servera pumpapajen med vispad grädde eller vaniljsås för en extra god smak.

Cupcakes till halloween

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!