Rabarber spritz
Recept: Rabarber Spritz
Ingredienser:
- 3 dl färskpressad rabarberjuice
- 2 dl prosecco (eller mousserande vin)
- 1 dl tonic water
- 1 dl sockerlag (1 dl vatten + 1 dl socker, kokat och avsvalnat)
- Isbitar
- Färsk mynta för dekoration (valfritt)
Gör så här:
- Blanda rabarberjuice och sockerlag i en karaff.
- Lägg i isbitar.
- Häll i prosecco och tonic water, rör om försiktigt.
- Dekorera glasen med färsk mynta.
- Servera direkt och njut av denna fräscha och somriga Rabarber Spritz!
Tips: Om du vill ha en alkoholfri variant kan du byta ut prosecco mot mousserande vatten eller alkoholfri cider.