Gurkröra

Anna Karlsson

Table

Gurkröra
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Gurkröra

Ingredienser:

Gurka
Yoghurt
Vitlök
Dill
Salt
Peppar

Gör så här:

Skala och riv gurkan grovt.
Häll av vätskan från den rivna gurkan genom att pressa den försiktigt i en sil eller med hjälp av en ren kökshandduk.
Blanda den avrunna gurkan med yoghurt i en skål.
Pressa i vitlök efter smak och tillsätt hackad dill.
Krydda med salt och peppar.
Rör om väl tills allt är ordentligt blandat.

Den här gurkröran passar perfekt som tillbehör till grillat eller som dip till grönsaker och chips.

Rödbetssallad med äpple

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!