Grillade rostbiffsskivor med het sås

Anna Karlsson

Table

Grillade rostbiffsskivor med het sås

Grillade rostbiffsskivor med het sås

Ingredienser:

600 g rostbiffsskivor
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 msk paprikapulver
1 tsk chilipulver
2 st vitlöksklyftor, pressade

Gör så här:

Blanda olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, chilipulver och pressad vitlök i en skål.
Marinera rostbiffsskivorna i blandningen i ca 30 minuter.
Förbered grillen och värm den till medelhög värme.
Grilla rostbiffsskivorna i cirka 4-5 minuter per sida, tills de är välgrillade och har fått fin färg.
Ta av skivorna från grillen och låt dem vila i några minuter.
Servera de grillade rostbiffsskivorna med en het sås och njut!

Het sås:

Blanda 4 msk ketchup, 1 msk srirachasås, 2 tsk honung och 1 tsk vitvinsvinäger i en liten skål. Rör om väl och servera till de grillade rostbiffsskivorna.

Lax- och gurksnittar

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!