Glutenfri pannkaka

Anna Karlsson

Table

Recept på Glutenfri pannkaka

Recept på Glutenfri pannkaka

Ingredienser:

2 dl bovetemjöl
1 msk fiberhusk
2 tsk socker
1 krm salt
4 dl mjölk
2 st ägg
1 tsk vaniljsocker
smör till stekning

Gör såhär:

Blanda bovetemjöl, fiberhusk, socker och salt i en skål.
Tillsätt mjölk och rör om till en jämn smet.
Tillsätt ägg och vaniljsocker, och rör om tills allt är väl blandat.
Värm upp en stekpanna och smält en klick smör i pannan.
Grädda pannkakorna i den varma pannan tills de är gyllenbruna på varje sida.
Servera med valfri topping, exempelvis sylt, bär eller grädde.

Tips:

Om du vill ha ännu fluffigare pannkakor kan du tillsätta en nypa bakpulver i smeten.

Löjromspizza

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!