Tacos med kyckling och grönsaker
Tacos med kyckling och grönsaker
Ingredienser:
- 500 g kycklingfilé
- 1 paprika
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- Tortillabröd
- Toppings: gräddfil, guacamole, riven ost, sallad, och tomat
Gör så här:
- Skär kycklingfilén i små bitar.
- Finhacka löken och vitlöken.
- Strimla paprikan.
- I en stekpanna, stek kycklingbitarna tills de är genomstekta. Krydda med spiskummin, paprikapulver, chilipulver, salt och svartpeppar.
- Tillsätt lök, vitlök och paprika i stekpannan och stek tills grönsakerna är mjuka.
- Värm tortillabröden enligt instruktionerna på förpackningen.
- Fyll tortillabröden med kycklingblandningen och toppa med gräddfil, guacamole, riven ost, sallad och tomat.
- Rulla ihop och njut av dina tacos!
