Snabblasagne
Snabblasagne Recept
Ingredienser
- 400g köttfärs
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl crème fraiche
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk torkad oregano
- 9 lasagneplattor
- 2 dl riven ost
Gör så här
Steg 1: Hacka löken och vitlöken. Stek dem tillsammans med köttfärsen i en stekpanna tills köttfärsen är genomstekt och löken mjuk.
Steg 2: Tillsätt krossade tomater, crème fraiche, basilika och oregano i stekpannan. Rör om väl och låt såsen sjuda i cirka 5 minuter.
Steg 3: Förvärm ugnen till 200°C.
Steg 4: Varva lasagneplattor och tomatsås i en ugnsform. Börja och avsluta med ett lager sås. Strö över riven ost på toppen.
Steg 5: Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills osten är gyllenbrun och bubblig.
Steg 6: Ta ut ugnsformen och låt lasagnen svalna i några minuter innan servering.
Tips: Servera med en fräsch sallad och vitlöksbröd för att komplettera måltiden.
