Hallongrottor med marsanpulver
Receta: Cuevas de frambuesa con polvo de marsan
Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 1 ½ dl de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar de vainilla
- 4 dl harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 cucharadas de marsan en polvo
- 1 dl de mermelada de frambuesa
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Hacer esto:
- 1. Poner el horno a 175°C.
- 2. Mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar de vainilla en un bol.
- 3. Mezcle la harina, el polvo para hornear y el marsan en polvo y mezcle hasta formar una masa.
- 4. Enrolle bolitas de masa y colóquelas en una bandeja para horno cubierta con papel de horno.
- 5. Haz un hueco en cada bizcocho y rellénalo con mermelada de frambuesa.
- 6. Hornee a la mitad del horno durante unos 12-15 minutos, hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
- 7. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja antes de servir.
