Maffig äggmacka med ost och skinka
Maffig äggmacka med ost och skinka
Ingredienser:
- 2 skivor bröd
- 2 ägg
- 2 skivor skinka
- 2 skivor ost
- Smör
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Stek äggen i smör och krydda med salt och peppar.
- Bred smör på ena sidan av varje brödskiva.
- Lägg en skiva skinka och en skiva ost på en brödskiva.
- Lägg de stekta äggen på osten och täck med den andra brödskivan, smörsidan nedåt.
- Grilla mackan i en varm stekpanna eller i en smörgåsgrill tills osten smällt och brödet fått fin färg.
- Ta ut mackan och dela den i hälften.
- Servera direkt och njut av din maffiga äggmacka med ost och skinka!