Stekt röding med äppelpytt

Anna Karlsson

Table

Recept: Stekt röding med äppelpytt
1. Ingredienser:
2. Gör såhär:

Recept: Stekt röding med äppelpytt

Ingredienser:

2 stycken rödingfiléer
1 äpple
2 potatisar
1 lök
Smör till stekning
Salt och peppar efter smak
Färsk dill för garnering

Gör såhär:

Skala och tärna potatisen.
Skala och hacka löken.
Tärna äpplet.
Stek potatis, lök och äpple i smör tills de blir gyllene och mjuka.
Salta och peppra efter smak.
Stek rödingfiléerna i smör tills de är genomstekta och har en fin gyllenbrun yta.
Servera rödingfiléerna på en bädd av äppelpytt.
Garnera med färsk dill.

Smulpaj med rabarber

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!