Ingefärs- och sesammarinad
Recept: Ingefärs- och sesammarinad
Ingredienser:
- 1 dl sojasås
- 2 msk sesamolja
- 2 msk risvinäger
- 1 msk honung
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 2 vitlöksklyftor, pressade
Gör så här:
- Steg 1: Blanda alla ingredienser i en skål.
- Steg 2: Rör om väl tills honungen har löst upp sig.
- Steg 3: Marinera kyckling, tofu eller grönsaker i blandningen i minst 30 minuter.
- Steg 4: Grilla eller stek tills maten är genomstekt och servera med sesamfrön och hackad färsk koriander som topping.
Tips: Använd marinaden för att ge extra smak åt olika rätter som wok, sallader eller wraps.
