Het korvgryta med pasta
Recept: Het korvgryta med pasta
Ingredienser:
- 400g korv
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl grädde
- 3 tsk paprikapulver
- 1 tsk chiliflakes
- Salt och svartpeppar efter smak
- 300g pasta
Instruktioner:
- Steg 1: Hacka lök, vitlök och paprika.
- Steg 2: Skär korven i skivor eller tärningar.
- Steg 3: Stek löken och vitlöken i en stor gryta tills de är mjuka.
- Steg 4: Tillsätt paprika och korv, och fortsätt steka i några minuter.
- Steg 5: Häll i krossade tomater, grädde, paprikapulver, chiliflakes, salt och svartpeppar. Rör om väl.
- Steg 6: Låt grytan sjuda under lock i cirka 20-25 minuter.
- Steg 7: Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Steg 8: Servera den heta korvgrytan tillsammans med den nykokta pastan.
