Sallad med fetaost melon och mynta

Table
  1. Sallad med fetaost, melon och mynta
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Sallad med fetaost, melon och mynta

Ingredienser:

  • 200g fetaost
  • 1/2 honungsmelon
  • 1/2 vattenmelon
  • En näve färsk mynta
  • 2 msk extra jungfruolivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • Salt och peppar efter smak

Gör så här:

  1. Skär fetaosten, honungsmelonen och vattenmelonen i tärningar.
  2. Hacka myntabladen.
  3. I en stor skål, blanda fetaost, melonbitar och mynta.
  4. Tillsätt olivolja och balsamvinäger.
  5. Krydda med salt och peppar efter smak.
  6. Blanda försiktigt tills alla ingredienser är väl kombinerade.
You may also be interested in:  Enkel äppelpaj

Tips: Servera salladen kylskåpskall som en fräsch förrätt eller som en lätt lunch under varma sommardagar. Du kan också lägg till andra ingredienser som rödlök, svarta oliver eller soltorkade tomater för att variera smaken.

Sötpotatismos
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up