Morotsplättar med dragonyoghurt

Table
  1. Morotsplättar med dragonyoghurt
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Morotsplättar med dragonyoghurt

Ingredienser:

  • 2 st morötter, rivna
  • 2 st ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 msk färsk dragon, finhackad
  • 2 dl grekisk yoghurt
You may also be interested in:  Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära

Gör så här:

  1. Blanda ihop de rivna morötterna, äggen, mjölken, vetemjölet, bakpulvret och saltet i en skål.
  2. Tillsätt den finhackade dragonen och blanda väl.
  3. Hetta upp en stekpanna och häll i smeten, lagom stora plättar.
  4. Stek plättarna på medelhög värme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
  5. Blanda den grekiska yoghurten med lite färsk dragon och servera tillsammans med de nygräddade morotsplättarna.

Äppelkaka
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up