Syltad kål
Syltad kål
Ingredienser:
- 1 huvud vitkål
- 1 dl äppelcidervinäger
- 1 dl socker
- 1 tsk salt
Gör så här:
- Skär vitkålen i tunna strimlor
- I en stor skål, blanda äppelcidervinäger, socker och salt tills sockret löser upp sig
- Tillsätt den strimlade vitkålen i skålen och blanda väl så att kålen är täckt av vätskan
- Täck skålen och låt stå i kylskåpet i minst 1 timme för att marinera
- Efter 1 timme är den syltade kålen redo att serveras. Servera som tillbehör till kött, fisk eller som en fräsch sallad på egen hand