Smörstekt torsk

Anna Karlsson

Table

Recept på Smörstekt torsk
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Smörstekt torsk

Ingredienser:

4 torskfiléer
4 msk smör
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 msk färskpressad citronjuice

Gör så här:

Smält 2 msk av smöret i en stekpanna på medelhög värme.
Krydda torskfiléerna med salt och svartpeppar på båda sidor.
Lägg torskfiléerna i stekpannan och stek dem i ca 4-5 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
Tillsätt resterande 2 msk smör och citronjuicen i pannan och stek torskfiléerna ytterligare 1-2 minuter, tills de är genomstekta och smöret har ljusbrun färg.
Ta bort från värmen och servera direkt.

Lingonkaka med vaniljsmak

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!