Spetskål i ugn med misogrädde
Recept: Spetskål i ugn med misogrädde
Ingredienser:
- 1 spetskål
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk misopasta
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skär spetskålen i mindre bitar och lägg dem i en ugnsform.
- I en kastrull, värm vispgrädden på medelhög värme tills den når nästan kokpunkten.
- Rör i misopastan tills den är helt upplöst.
- Häll misogräddblandningen över spetskålen i ugnsformen.
- Salta och peppra efter smak.
- Täck formen med aluminiumfolie och ställ in i ugnen i cirka 25-30 minuter.
- Ta bort folien och grädda ytterligare i 10-15 minuter tills kålen är mjuk och har fått fin färg.
- Ta ut formen från ugnen och låt den svalna något innan servering.
Tips:
Servera spetskålen som en sidorätt till exempelvis grillat kött eller som ett vegetariskt alternativ med en god sallad.
Bon appétit!
