Pastarullar med färskost och skinka

Pastarullar med färskost och skinka

Ingredienser:

• 12 lasagneplattor
• 200g färskost
• 200g skinka
• 1 burk krossade tomater
• 1 lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, pressade
• 1 dl riven ost
• 2 msk olivolja
• 1 tsk torkad basilika
• 1 tsk torkad oregano
• Salt och peppar efter smak

Gör så här:

1. Koka lasagneplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt dem sedan svalna.
2. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och stek löken och vitlöken tills de blir mjuka.
3. Tillsätt skinka och stek i några minuter tills den är lätt brynt.
4. Rör i krossade tomater, basilika och oregano. Låt såsen sjuda i ca 10 minuter.
5. Bred ut färskost på varje lasagneplatta. Lägg sedan på ett lager av skinkblandningen.
6. Rulla ihop lasagneplattorna och placera dem i en ugnsfast form.
7. Häll över tomatsåsen och strö över den rivna osten.
8. Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 20-25 minuter, tills osten är gyllene och bubblande.
9. Servera pastarullarna varma och njut!

Detta recept på pastarullar med färskost och skinka är både läckra och enkla att göra. Perfekta som en huvudrätt eller som en festlig aptitretare. Prova det idag och imponera på dina gäster!