Grillad laxsida

Table
  1. Recept på Grillad laxsida
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept på Grillad laxsida

Ingredienser:

  • 1 laxsida (ca 1 kg)
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk citronsaft
You may also be interested in:  Boeuf bourguignon med potatismos

Gör så här:

  1. Ta ut laxsidan från förpackningen och låt den ligga framme i rumstemperatur i cirka 20 minuter.
  2. Pensla laxsidan med olivolja på båda sidorna.
  3. Krydda laxsidan med salt och svartpeppar.
  4. Sprid citronsaft på ovansidan av laxsidan för extra frisk smak.
  5. Värm grillen till medelhög värme.
  6. Lägg laxsidan på grillen med skinnsidan nedåt.
  7. Grilla laxsidan i cirka 4-6 minuter per sida, eller tills den är genomstekt och har fått fin grillad färg.
  8. Servera grillad laxsida direkt och njut av den som den är eller tillsammans med en god sås och en sallad.
You may also be interested in:  Laxfilé i ugn med citron

Tips: För att få extra god smak kan du marinera laxsidan i en citron- och örtmarinad innan du grillar den.

Grillad sparris med citronsmör och parmesan
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up