Vegansk skagenröra med tofu och tångkaviar

Table

Vegansk Skagenröra med tofu och tångkaviar
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Vegansk Skagenröra med tofu och tångkaviar

Ingredienser:

Tofu: 200 g
Tångkaviar: 2 msk
Vegansk majonnäs: 4 msk
Rödlök: 1 st
Dill: 1/4 kruka
Citronsaft: 2 tsk
Salt och peppar: efter smak
Vete- eller rågbröd: för servering

Gör så här:

Ta den färska tofun och pressa ut så mycket vätska som möjligt genom att t.ex. placera en tallrik med något tungt ovanpå tofun i ca 15 minuter. Skär sedan tofun i små tärningar.
Finhacka rödlöken och dillen.
I en skål, blanda den hackade tofun, rödlöken och dillen tillsammans med vegansk majonnäs, tångkaviar och citronsaft.
Krydda med salt och peppar efter smak.
Servera Skagenröran på vete- eller rågbröd.

Currykyckling med ris och mango chutney

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!