Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås

Table
  1. Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås

Ingredienser:

  • 500 g potatis
  • 200 g fläsk
  • 1 lök
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk salt
  • Smör till stekning

You may also be interested in:  Världens godaste äppelsmulpaj

Gör så här:

  1. Skala potatisen och riv den grovt.
  2. Finhacka löken och strimla fläsket.
  3. Blanda potatis, lök, fläsk, mjöl och salt i en stor skål.
  4. Forma degen till små platta runda bröd.
  5. Stek bröden i smör på medelhög värme i en stekpanna.
  6. Sås: Koka upp mjölk, mjöl, smör, salt och vitpeppar i en kastrull. Servera såsen tillsammans med paltbrödet och fläsket.
Whisky sour
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up