Krämig pasta med tonfisk och majs
Recept: Krämig pasta med tonfisk och majs
Ingredienser:
- 300 g pasta
- 1 burk tonfisk i olja
- 1 burk majs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 dl grädde
- 1 dl riven parmesanost
- 1 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- Salt och peppar efter smak
Gör så här:
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och ställ åt sidan.
- I en stor stekpanna, värm olivoljan och fräs lök och vitlök tills de är mjuka och genomskinliga.
- Tillsätt tonfisk (inklusive oljan från burken) och majs. Rör om och låt det steka i några minuter.
- Häll i grädden och rör om igen för att kombinera alla ingredienser ordentligt. Låt det koka upp.
- Tillsätt paprikapulver, salt och peppar efter smak. Blanda väl.
- Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
- Vänd försiktigt ner den kokta pastan i såsen och blanda ordentligt så att pastan är täckt av såsen.
- Strö över riven parmesanost och blanda igen.
- Servera genast och njut av den krämiga pastan med tonfisk och majs!