Pastagratäng med kyckling

Anna Karlsson

Table

Pastagratäng med kyckling
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Pastagratäng med kyckling

Ingredienser:

250g pasta
2 kycklingfiléer
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 paprikor
200g krossade tomater
200g crème fraiche
100g riven ost
1 tsk paprikapulver
1 tsk basilika
Olja att steka i
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Stek kycklingfiléerna i olja tills de är genomstekta och krydda med salt, peppar, och paprikapulver.
Ta ur kycklingen och stek lök, vitlök och paprika i samma stekpanna.
Tillsätt de krossade tomaterna, crème fraichen, samt basilika. Låt det sjuda i ca 5 minuter.
Häll den kokta pastan i en ugnssäker form.
Toppa pastan med kycklingen och häll över såsen.
Strö över riven ost.
Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter eller tills osten fått fin färg.
Servera och njut!

Plättar med cottage cheese

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!