Makaronigratäng med köttfärs

Makaronigratäng med köttfärs

Ingredienser:

• 500g makaroner
• 400g köttfärs
• 1 lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, finhackade
• 1 burk krossade tomater
• 2 dl riven ost
• 2 dl grädde
• Smör att steka
• Salt och peppar efter smak

Gör så här:

1. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Stek köttfärsen i smör tills den är genomstekt.
3. Tillsätt lök och vitlök och låt steka några minuter tills löken är mjuk.
4. Häll i krossade tomater och låt koka upp.
5. Tillsätt grädde och låt såsen sjuda i några minuter.
6. Smaka av med salt och peppar efter smak.
7. Häll av kokt makaroner och blanda med köttfärssåsen.
8. Häll alltsammans i en ugnssäker form och strö över riven ost.
9. Gratinera i ugnen på 200°C i cirka 15-20 minuter, tills osten fått fin färg.
10. Ta ut ur ugnen och servera varm.