Rabarbersylt

Anna Karlsson

Table

Recept: Rabarbersylt
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Rabarbersylt

Ingredienser:

Rabarberstjälkar (ca 500 g)
Socker (2 dl)
Vatten (1 dl)

Gör så här:

Skär rabarberstjälkarna i små bitar
Lägg rabarberbitarna i en kastrull
Tillsätt socker och vatten
Koka upp blandningen på medelhög värme under omrörning
Sänk värmen och låt sylten småkoka i ca 15-20 minuter tills rabarbern har mjuknat och sylten tjocknat
Ta bort kastrullen från värmen och låt sylten svalna
Häll upp sylten i rena och varma glasburkar
Förvara sylten i kylskåp efter öppnandet

Tips: Rabarbersylt kan användas som pålägg på bröd eller som fyllning i bakverk, tårtor eller desserter.

Gravlaxsås

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!