Morotstzatziki

Anna Karlsson

Table

Recept: Morotstzatziki
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept: Morotstzatziki

Ingredienser:

2 morötter
2 dl grekisk yoghurt
1 vitlöksklyfta, pressad
1 tsk olivolja
1 tsk citronjuice
En nypa salt och peppar

Gör så här:

Skrubba och riv morötterna fint.
I en skål, blanda den rivna moroten med grekisk yoghurt, pressad vitlök, olivolja och citronjuice.
Tillsätt salt och peppar efter smak.
Rör om väl tills alla ingredienser är väl kombinerade.
Ställ in i kylen i minst 30 minuter för att låta smakerna blanda sig.
Servera kallt och njut av din morotstzatziki!

Smördegsbakelser med mascarponekräm och bär

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!