Laxtårta med kavring
Recept: Laxtårta med kavring
Ingredienser:
- 500g färsk laxfilé
- 8 skivor kavring
- 200g philadelphiaost
- 1 rödlök
- 1 citron
- 1 kruka dill
- Salt och peppar efter smak
Tillagning:
- Börja med att skära laxfilén i små bitar.
- Skiva rödlöken tunt.
- Skär citronen i tunna skivor.
- Smula kavringen fint.
- Hacka dillen grovt.
- I en skål, blanda philadelphiaosten med hälften av den hackade dillen. Tillsätt salt och peppar efter smak.
- I en rektangulär form, börja med att lägga ett lager kavring i botten.
- Lägg sedan ut ett lager av laxbitarna över kavringen.
- Fortsätt med ett lager philadelphiaostblandningen.
- Lägg ut skivad rödlök och citronskivor över osten.
- Upprepa steg 7-10 tills ingredienserna är slut.
- Toppa tårtan med resten av den hackade dillen.
- Sätt in tårtan i kylen och låt den stå i minst 2 timmar innan servering.
Servering:
Servera laxtårtan med kavring som en härlig förrätt eller som en lättare huvudrätt. Skär upp i portionsbitar och njut!