Örttorsk i folie
Örttorsk i folie
Ingredienser:
- 4 portionsbitar torskfilé
- 1 citron, i skivor
- 1 kruka färsk dill, hackad
- 1 kruka färsk persilja, hackad
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 4 matskedar olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Folie
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Sätt en bit folie på en bakplåt.
- Lägg torskfiléerna på folien.
- Placera citronskivor på toppen av varje filé.
- Strö över hackad dill, persilja och vitlök.
- Häll en matsked olivolja över varje filé.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Veckla ihop folien och försegla kanterna för att skapa en tät förpackning.
- Placera foliepaketet på bakplåten och baka i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills fisken är genomstekt och lätt flagar isär.
- Servera omedelbart och njut av den läckra örttorsk i folie!
