Hamburgare med karamelliserad lök

Anna Karlsson

Table

Hamburgare med karamelliserad lök
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Hamburgare med karamelliserad lök

Ingredienser:

500 g nötfärs
1 stor lök
2 msk smör
1 tsk socker
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
4 hamburgerbröd
Tillbehör: hamburgerdressing, sallad, tomat och ost efter eget önskemål

Gör så här:

1. Finhacka löken.
2. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
3. Tillsätt den hackade löken och låt den steka tills den börjar bli mjuk.
4. Strö över socker och rör om. Låt löken steka under omrörning tills den blir mjuk och gyllenbrun.
5. Forma nötfärsen till hamburgare och krydda med salt och svartpeppar.
6. Stek hamburgarna i en grillpanna eller på grillen tills de är genomstekta.
7. Värm hamburgerbröden och fyll dem med hamburgare, karamelliserad lök och övriga tillbehör.
8. Servera hamburgarna med dina favorittillbehör och njut!

Coupe Colonel

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!