Potatis i folie med vitlök och rosmarin

Anna Karlsson

Table

Potatis i folie med vitlök och rosmarin
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Potatis i folie med vitlök och rosmarin

Ingredienser:

500 g små potatisar
4 vitlöksklyftor
2 matskedar färsk rosmarin, hackad
2 matskedar olivolja
Salt och peppar efter smak

Gör så här:

Tvätta potatisarna noggrant.
Skär av 0,5 cm av toppen och botten av vitlöksklyftorna.
Blanda potatisarna, vitlöksklyftorna och rosmarin i en stor skål.
Tillsätt olivolja, salt och peppar. Blanda väl så att allt är jämnt fördelat.
Ställ in folieark på en arbetsyta och lägg potatisblandningen i mitten av folien.
Vik upp kanterna på folien för att bilda en förseglad påse.
Placera foliepaketet på en grill eller i en förvärmd ugn, sätt temperatur till 200 °C och laga i ca 30-40 minuter tills potatisarna är mjuka.
Ta ut från grillen/ugnen och låt svalna i några minuter.
Servera potatisen i folie direkt från paketet.

Havreplättar med banan

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!