Medelhavsbiffar

Anna Karlsson

Table

Recept på Medelhavsbiffar
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Medelhavsbiffar

Ingredienser:

500g nötfärs
1 rödlök, finhackad
2 vitlöksklyftor, pressade
1 dl ströbröd
1 ägg
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
1 tsk salt
½ tsk svartpeppar
2 msk olivolja

Gör så här:

Blanda ihop nötfärs, rödlök, vitlök, ströbröd, ägg, oregano, basilika, salt och svartpeppar i en stor skål.
Forma smeten till biffar och lägg dem på ett fat.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek biffarna i omgångar tills de är genomstekta, cirka 4-5 minuter på varje sida.
Servera Medelhavsbiffarna med en fräsch sallad och tzatziki.

Sesamstekt lax med teriyakinudlar

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!