Tzatziki

Table
  1. Recept: Tzatziki
    1. Ingredienser:
    2. Gör så här:

Recept: Tzatziki

Ingredienser:

  • 500g grekisk yoghurt
  • 1 gurka
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk färsk citronsaft
  • 1 msk färsk dill (hackad)
  • 1 tsk salt
You may also be interested in:  Krämig carbonara

Gör så här:

  1. 1. Riv gurkan grovt och pressa ut vätskan.
  2. 2. Mosa vitlöksklyftorna.
  3. 3. Blanda gurka, vitlök och yoghurt i en skål.
  4. 4. Tillsätt olivolja, citronsaft, dill och salt. Blanda väl.
  5. 5. Låt tzatzikin stå i kylskåpet i minst 1 timme för att smakerna ska mogna.
  6. 6. Servera tzatzikin som tillbehör till kött, grillat eller som dipp.
Laxfilé i ugn med citron
LÄS
Anna Karlsson

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt. Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen. Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Go up