Saffranskladdkaka med mandelmassa

Anna Karlsson

Table

Recept på Saffranskladdkaka med mandelmassa
1. Ingredienser:
2. Gör så här:

Recept på Saffranskladdkaka med mandelmassa

Ingredienser:

150g smör
175g socker
3 ägg
1g saffran
150g mandelmassa
75g vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
En nypa salt

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna.
Vispa socker och ägg pösigt i en bunke.
Riv mandelmassan grovt och blanda ner den i smeten.
Tillsätt saffran, vetemjöl, vaniljsocker och salt. Rör om till en jämn smet.
Häll i smält smör och blanda väl.
Smörj och bröa en rund kakform.
Häll smeten i formen och grädda i ugnen på 175°C i ca 15-20 minuter.
Låt kakan svalna något innan du serverar den.

Pocherad torsk (grundrecept)

LÄS

Anna Karlsson

Hej! Jag är Anna Karlsson, en passionerad matälskare, och välkomnar dig till min kreativa matlagning. Här på bloggen delar jag med mig av min kärlek till matlagning och utforskar smakernas värld på ett unikt sätt.Från traditionella svenska rätter till internationella delikatesser, mitt mål är att inspirera dig att skapa en kulinarisk resa i ditt eget kök. Följ med mig när jag experimenterar, delar med mig av mina bästa recept och skapar mysiga matminnen.Tillsammans kommer vi att få smakerna att dansa och matlagningens magi att blomma - välkommen till mitt virtuella kök!

Lämna ett svar Avbryt svar