Rostade sojabönor
Recept: Rostade sojabönor
Ingredienser
- 2 koppar sojabönor
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- Valfria kryddor efter smak (t.ex. paprika, vitlökspulver, cayennepeppar)
Tillagning
- Förvärm ugnen till 180°C.
- Skölj sojabönorna och låt dem rinna av ordentligt.
- Placera de avrunna sojabönorna på en bakplåt med bakplåtspapper.
- Häll olivoljan över bönorna och blanda ordentligt för att fördela oljan jämnt.
- Strössla salt och önskade kryddor över bönorna och blanda igen.
- Placera bakplåten i ugnen och rosta sojabönorna i cirka 20-25 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
- Låt bönorna svalna något innan servering.
Njut av de rostade sojabönorna som ett hälsosamt och knaprigt snacks!
